Рыбные котлеты с картофелем

Рыбные котлеты с картофелем получаются очень вкусные и мягкие.

Рыбные котлеты с картофелем

Для приготовления котлет вам понадобится:

1 кг любой рыбы (желательно взять рыбу с легко отделяемыми костями), 1 кг картофеля, 2-3 луковицы, 1-2 яйца, соль, перец.

Способ приготовления:

Рыбу отделить от головы и хвоста, очистить, промыть, отварить до готовности. Остудить, отделить от костей.

Картофель промыть, отварить, очистить.

Рыбное филе, еще теплый картофель, лук пропустить через мясорубку. Добавить яйца, соль, перец по вкусу. Хорошо перемешать. С полученного фарша сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить до хрустящей корочки на растительном масле. Подавать с кетчупом или майонезом.

Не забудьте подписаться на обновления блога, если вы этого еще не сделали!

С уважением, Эрика.

Похожие рецепты:

ПОНРАВИЛАСЬ ВАМ СТАТЬЯ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУГОМ!
Закладка Постоянная ссылка.

5 комментариев: Рыбные котлеты с картофелем

  1. Елена пишет:

    А вот это — попробую — 2 в 1, хорошо на работу или в дорогу с собой брать — рыбка с гарниром smile

  2. Лариса пишет:

    Очень люблю рыбу, рецепт забираю…. обязательно сделаю! smile

  3. Лидия пишет:

    Отлично и гарнир и закуска — в одном флаконе.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

CommentLuv badge