Минтай запеченный в духовке с овощами

Здравствуйте дорогие читатели! Сегодня будем готовить минтай запеченный в духовке с овощами. На самом деле, есть очень много вариантов приготовления этих замечательных продуктов вместе, но сегодня хочу остановится именно на этом рецепте.

Минтай запеченный в духовке с овощами

И так, для приготовления минтая с овощами  нам потребуется:

  • 1 кг минтая,
  • 2 средние морковки,
  • 2 луковицы,
  • зелень,
  • сок лимона,
  • 1 стакан сливок,
  • немного масла.

Минтай запеченный в духовке с овощами. Способ приготовления:

Для начала, как обычно подготавливаем рыбу к приготовлению: чистим, моем, солим и перчим. Даем немного постоять.

Минтай запеченный в духовке с овощами-1

А в это время чистим и моем овощи. Лук нарезаем полукольцами, морковку натираем на терке.

Минтай запеченный в духовке с овощами-2

Минтай запеченный в духовке с овощами-3

Тушим овощи на растительном масле, добавляем измельченную зелень, сливки. Солим и перчим по вкусу.

Минтай запеченный в духовке с овощами-4

Минтай запеченный в духовке с овощами-5

Минтай выложить на противень, сбрызнуть лимонным соком, выложить на тушки рыб овощи и залить выделенным соком. Поставить в духовку на умеренный огонь, до готовности.

Минтай запеченный в духовке с овощами-6

Минтай запеченный в духовке с овощами-7

Минтай запеченный в духовке с овощами-8

Приятного аппетита.

Подписка на получение новых рецептов

С уважением, Эрика!

Похожие рецепты:

ПОНРАВИЛАСЬ ВАМ СТАТЬЯ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУГОМ!
Закладка Постоянная ссылка.

5 комментариев: Минтай запеченный в духовке с овощами

  1. Елена пишет:

    Смотрится очень аппетитно, и, думаю, что это блюдо действительно очень вкусноеsmile

  2. Elena пишет:

    Рыбу очень любим и ваш рецепт очень кстати! laugh Спасибо большое! Минтай с овощами -чудесное сочетание! *good*

  3. Анатолий пишет:

    Очень вкусная рыбка smile

  4. Павел пишет:

    Просто и, должно быть, очень вкусно smile Спасибо за рецепт.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

CommentLuv badge