Мясные котлеты с морковью

Рада приветствовать вас на сайте  — «Домашняя кухня»! Сегодня хочу написать совсем простенький рецепт как приготовить мясные котлеты с  морковью. Возможно вам он и знаком, а я вот не давно попробовала добавить к обыкновенному котлетному фаршу тертую морковь, получилось не обычно и вкусно!

Мясные котлеты с морковьюДля котлет возьмите 450-500 грамм мясного фарша, 1 яйцо, 1 луковицу, 2-3 зубка чеснока, 2 кусочка белого хлеба, молоко, 1-2 средних моркови, соль, перец, растительное масло.

Готовим мясной фарш.

Мясные котлеты с морковью. Готовим котлетный фаршХлеб размочить, а затем хорошо отжать, и добавить к мясному фаршу.

Морковку очистить, хорошо промыть и натереть на терке, а можно пропустить и через мясорубку с луком и чесноком. Добавить к мясному фаршу, вбить яйцо, добавить соль, перец или любые вами любимые специи, хорошо перемешать, до однородного состояния. Можно котлетную массу слегка отбить.

Сформировать котлеты желаемой формы и обжарить их в растительном масле, а по желанию, их можно приготовить в пароварке или слегка обжарив, запечь в духовке.

Мясные котлеты с морковью. Сформировав котлеты, обжарить их.

 Вот и вся премудрость! Буду рада, если кому то станет полезным данный способ приготовления, не просто вкусных, но и полезных котлет. Приятного всем аппетита!

Подписаться на получение новых рецептов по  e-mail.

С уважением, Эрика.

Похожие рецепты:

ПОНРАВИЛАСЬ ВАМ СТАТЬЯ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУГОМ!
Закладка Постоянная ссылка.

3 комментария: Мясные котлеты с морковью

  1. Светлана пишет:

    А я не пробовала морковку добавлять, вот на Рождество и добавлю. Спасибо за идею!

  2. Oksana пишет:

    Здравствуйте Эрика! Уютненько тут у вас на сайте и котлетки попробую сделать как только продукты куплю. Завтра или послезавтра. Вкусно написали и показали на фото
    Oksana приглашает в гости ⇒⇒Как лечить насморкMy Profile

    • Эрика пишет:

      Спасибо, Oksana, за положительную оценку моего блога! Для меня это очень приятно и важно! Котлетки вкусненькие, попробуйте их приготовить.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

CommentLuv badge