Очень вкусные фасолевые котлеты с мясным фаршем

Здравствуйте мои дорогие! Сегодня хочу рассказать вам о том, какие очень вкусные фасолевые котлеты я готовила вчера. Котлеты можно приготовить просто фасолевые, а можно добавить немного мясного фарша, так сказать, для запаха smile

Очень вкусные фасолевые котлеты с мясным фаршем

Я выбрала второй вариант. У меня получились фасолево-мясные котлеты.

Готовятся они очень просто.

Для приготовления фасолевых котлет возьмите:

1 стакан сырой фасоли,

1 яйцо,

200 грамм мясного фарша (по желанию),

белого хлеба кусочек ,

100 мл молока,

зелень петрушки, укропа (по желанию),

1 средняя луковица,

2-3 зубка чеснока (по желанию),

соль,

черный молотый перец,

мука или сухари,

растительное масло для жарки.

Приступаем к приготовлению фасолевых котлет:
Для начала хорошо промываем и замачиваем в холодной воде фасоль. Желательно замачивать на ночь. Утром воду сливаем и фасоль отвариваем до готовности. Готовую фасоль откидываем на дуршлаг.

Очень вкусные фасолевые котлеты с мясным фаршем. Фасоль отварить

Хлебушек замачиваем в молоке.

Очень вкусные фасолевые котлеты с мясным фаршем. Хлеб замачиваем в молоке

Очищаем лук и чеснок .

А дальше нам понадобится мясорубка. С помощью нее измельчим: фасоль, лук чеснок и отжатый хлеб. Добавляем к этой смеси ингредиентов: мясной фарш, вбиваем яйцо, туда же добавляем измельченную или замороженную зелень, солим, перчим, хорошенько перемешиваем.

Это слайд-шоу требует JavaScript.

Сковороду с растительным маслом хорошенько разогреваем.

С подготовленного фасолевого фарша формируем котлеты, обваляем наши полуфабрикаты в сухарях или в муке, а потом обжарим их с обеих сторон.

Очень вкусные фасолевые котлеты с мясным фаршем. Обжарить котлеты с обоих сторон

Следим за тем, чтобы котлеты не подгорели. Такие котлетки можно подавать с любым соусом на ваш вкус. Я подавала с томатным соусом.

Очень вкусные фасолевые котлеты с мясным фаршем. Фасолевые котлеты подавать с томатным соусом 

Не забудьте подписаться на новые статьи, чтобы не пропустить публикацию нового рецепта! А напоследок предлагаю посмотреть интересный рецепт по нашей теме smile

А фасолевые котлеты готовы, всем приятного аппетита и пока, пока!
С уважением, Эрика Смужаница.

Похожие рецепты:

ПОНРАВИЛАСЬ ВАМ СТАТЬЯ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУГОМ!
Закладка Постоянная ссылка.

11 комментариев: Очень вкусные фасолевые котлеты с мясным фаршем

  1. mila пишет:

    Красивые котлеты! Никогда не добавляла фасоль в мясные котлеты. А фасоль очень люблю. Думаю с мясным фаршем будет вкусно. Обязательно попробую.

    • Эрика пишет:

      Попробуйте обязательно, поверьте, очень вкусные котлеты получаются! Опробовано на моих избирательных к еде домашних smile

  2. Лидия пишет:

    Рецепт очень любопытный. Делала котлеты с отвареной капустой, получаются сочные и мягкие. А про фасоль даже и подумать не могла. Попробую.

    • Эрика пишет:

      Рецепт достойный внимания! Нам всем очень понравились! Да и к тому же они совсем не имеют свойств присущих фасоли (не образуют газы в кишечнике), а все из-за того, что фасоль была вымочена.

  3. оля пишет:

    Как полезно звучит — фасолевые котлеты.И мясной фарш не помешает.Кто бы приготовил!А мы бы попробовали.Шучу.Надо найти время и порадовать своих новым блюдом.
    оля приглашает в гости ⇒⇒Тест: Здоровая и полезная еда для ума.My Profile

    • Эрика пишет:

      Непременно! Котлетки очень вкусные, а к ним еще подливку или соус ммм! smile

  4. svgusto6 пишет:

    Рецепт просто отличный. Никогда не думал что котлеты можно с фасолью делать.
    svgusto6 приглашает в гости ⇒⇒Коктейли в домашних условияхMy Profile

    • Эрика пишет:

      Я раньше тоже не знала, что можно! Но оказывается не только можно, но и нужно! wink Очень вкусно получается!

  5. Лиля пишет:

    Очень интересный рецепт, возьму себе на заметку.

  6. Алия пишет:

    Обожаю фасоль. Обязательно испробую этот рецепт на себе.

  7. Алла пишет:

    Спасибо за чудесный рецепт. Возьму себе на заметку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

CommentLuv badge