Рубленные куриные котлеты с кари

Здравствуйте, дорогие мои читатели, друзья и гости! Я рада вновь приветствовать вас! И снова на нашей кухне мы будем с вами готовить очень вкусное блюдо и на этот раз это — рубленные куриные котлеты с кари.

Рубленные куриные котлеты с кари

Мне эти котлеты очень понравились тем, что они быстро готовятся и получаются не просто вкусные, но и очень сочные. Подавать такие котлеты можно с чем угодно: с крупяными гарнирами, салатами, да и просто с пюрешкой они отлично сочетаются.

Для приготовления сочных куриных котлет вам потребуется взять:

2 куриные грудки,

2 яйца,

2 столовые ложки (без горки) муки,

2 столовые ложки майонеза,

1 чайная ложка кари,

зелень, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления рубленных куриных котлет:

Куриные котлеты готовятся очень просто, для начала необходимо промыть куриное филе и довольно мелкими кубиками его нарезать.

Рубленные куриные котлеты с кари. Мелко нарезать куриное филе

Отдельно в тарелке взбить яйца в пышную пену.

Рубленные куриные котлеты с кари. Взбиваем яйца

К куриному, измельченному, филе добавляем майонез и взбитые яйца. Хорошенько перемешиваем.

Рубленные куриные котлеты с кари. Добавляем взбитые яйца и майонез

Так же добавляем измельченную зелень, соль, перец и кари. Если вы не любите зелень, то смело можете пропустить этот ингредиент. Снова хорошенько перемешиваем и оставляем на 20 минут.

Рубленные куриные котлеты с кари. Добавляем зелень, соль, перец, кари

После этого в массу добавляем муку,

Рубленные куриные котлеты с кари. Добавляем муку

хорошенько перемешиваем

Рубленные куриные котлеты с кари. Перемешиваем

и на раскаленную сковороду с растительным маслом ложкой выкладываем котлетки подобно оладьям. Обжариваем.

Рубленные куриные котлеты с кари. Выкладываем ложкой на сковороду

Переворачиваем на другую сторону и доводим до готовности.

Рубленные куриные котлеты с кари. Переворачиваем, доводим до готовности

Прочитав этот рецепт вы могли лично убедится, что рубленные куриные котлеты очень просто и быстро готовятся, а полученный результат порадует вас и ваших домочадцев. Приятного вам аппетита!

Рубленные куриные котлеты с кари.

<<Подписаться на получение новых рецептов!>>

С уважением, Эрика и мой кулинарный блог!

Похожие рецепты:

ПОНРАВИЛАСЬ ВАМ СТАТЬЯ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУГОМ!
Закладка Постоянная ссылка.

22 комментария: Рубленные куриные котлеты с кари

  1. Дарья пишет:

    Эти котлеты настоящий ХИТ! Быстро, недорого и очень вкусно! Я пробовала по совету подруги оставить массу на ночь — еще лучше получается вкус.

    • Эрика пишет:

      Здравствуйте, Дарья! Мне очень рада, что вам понравился рецепт. Эти котлеты действительно ХИТ! вы все правильно подметили, а вкус какой! Очень вкусно, просто пальчики оближешь! smile

  2. оля пишет:

    Хотя я майонез стараюсь не есть, но котлетки можно сделать.Рецепт заинтересовал.Попробуем сочных котлет.

  3. Отличный рецепт!Курица с карри замечательное счетание)

  4. Елена пишет:

    Для меня рубленые куриные котлеты стали просто открытием. И это открытие подарила мне совершенно случайно моя подруга. Я попробовала и была совершенно очарована. И простотой приготовления и получившимся результатом. Я, правда, зелень не добавляла, как у вас. Обязательно попробую добавить. Должно получится еще вкуснее и ароматнее.
    Елена приглашает в гости ⇒⇒Прикольные приметыMy Profile

  5. Елена пишет:

    Из фарша котлеты готовила много раз, а вот из рубленного мяса еще не пробовала. Спасибо, Эрика, за рецепт, надо разнообразить приготовление котлеток! *icon_13*

    • Эрика пишет:

      Конечно надо разнообразить! Очень вкусные котлетки и очень просто готовятся! wink

  6. Елена пишет:

    Совсем забыла воспользоваться плагином для приглашения в гости, исправляю свою оплошность. smile
    Елена приглашает в гости ⇒⇒История праздника Пасха и не только…My Profile

  7. madonna4ka пишет:

    Похожи на драники, рубленые котлетки.

  8. Natabul пишет:

    Интересный способ приготовить рубленные котлетки из курицы — думаю, что деткам понравится.

  9. Лариса пишет:

    Из куриных грудок я готовлю только рубленные котлетки или зразы с начинкой из грибов, зелени и сыра. Тогда они сочные и вкусные.
    Лариса приглашает в гости ⇒⇒Правила ухода за руками и ногтями летомMy Profile

  10. Elena пишет:

    Из рубленного мяса котлеты еще не готовила, спасибо за рецепт рубленных куриных котлет! Готовятся быстро, выглядят аппетитно!Я в куриные котлеты обычно грибы добавляю, мне нравится. Твит. *good* *icon_exclaim* *clapping*

    • Эрика пишет:

      Куриное мясо хорошо сочетается с грибами, представляю какие вкусные котлеты у вас получаются! Попробую приготовить по вашему совету!

  11. Наташа пишет:

    Выглядит очень вкусно! Стоит это попробовать! Спасибо за рецепт!

  12. Ylga пишет:

    Эрика, я перестала готовить котлеты из курицы. Они у меня всегда получались суховатые, но Ваш рецепт — это что-то!!
    Теперь готовлю только так.

    • Эрика пишет:

      Спасибо, Ylga! smile Этот рецепт не я придумала, а всего лишь вычитала в каком-то кулинарном журнале, но мне тоже он очень понравился. Котлетки получаются сочные, аппетитные! Рада что вам рецепт понравился!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

CommentLuv badge