Простой шоколадный кекс

 

Здравствуйте дорогие друзья! Хочу предложить сегодня приготовить в месте со мной простой шоколадный кекс.

Простой шоколадный кекс

Для этого нам понадобится:

2 стакана муки, 100 грамм маргарина, 4 столовые ложки какао, полтора стакана сахара, и пакетик разрыхлителя для теста, (или просто можно заменить его 1 чайной ложкой соды), 4 яйца, 0,5 стакана молока, а для украшения возьмите по 50 – 100 гамм миндаля и грецкого ореха, сахарную пудру для присыпки сверху.

Приготовление шоколадного кекса:

В небольшой кастрюле растопите маргарин, добавьте к нему какао порошок, сахар, щепотку ванильного сахара, молоко и все ингредиенты тщательно перемешайте, вскипятите, охладите. Несколько ложек массы отлейте для глазури.

Миндаль по необходимости очистить от шкурки, грецкие орехи слегка порубите, несколько красивых орехов оставьте для украшения сверху.

В основную остывшую массу добавьте просеянную муку, разрыхлитель для теста, яйца, орехи и хорошо все перемешайте.

Форму для выпечки смажьте маслом, по необходимости присыпьте мукой. Тесто выложить в подходящую форму.

Разогрейте предварительно духовой шкаф, до 180 – 200 градусов по С». Выпекать кекс в течении 20 – 30 мин.

Готовый кекс извлечь с духовки, оставить чтоб немного остыл в форме, а затем переложите кекс на блюдо, смазать сверху и по краям глазурью. Украсить орехами и присыпать сахарной пудрой.

Подписаться на получение новых рецептов по  e-mail.

С уважением, Эрика.

Похожие рецепты:

ПОНРАВИЛАСЬ ВАМ СТАТЬЯ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУГОМ!
Закладка Постоянная ссылка.

3 комментария: Простой шоколадный кекс

  1. Екатерина пишет:

    Мой благоверный заказал мне недавно шоколадный кекс. Я перешерстила весь интернет в поисках подоходящего рецепта. И вот наконец то нашла. Буду готовить этот.

  2. Лариса пишет:

    Все что связано с шоколадом, все люблю. Спасибо за очень вкусный рецепт шоколадного кекса!

  3. Светлана пишет:

    Мне тоже очень нравится всякие шоколадные вкусности. Обязательно приготовлю кекс по Вашему рецепту!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

CommentLuv badge