Слоеный салат с картофелем

Здравствуйте, мои дорогие! Сегодня напишу о вкусненьком салате который не стыдно и гостям предложить и семью накормить. Речь пойдет про слоеный салат с картофелем.

Слоеный салат с картофелем

Для его приготовления вам потребуется:

  • 3 шт — картофеля,
  • 1 шт — морковь,
  • 200 г- куриного филе,
  • 1 шт — свекла,
  • 0,5 стакана грецких орехов,
  • соль, сметана (майонез по желанию).

Способ приготовления слоеного салата с картофелем:

Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить.

Морковь, свеклу и картофель отварить, остудить и очистить. Картофель лучше всего взять среднего размера, отварить его в мундире.

Грецкие орехи очистить и измельчить. Можно мелко, можно как у меня на фото.

Свеклу натрите на крупной терке и смешайте с орехами.

А дальше подготовленные овощи укладываем в блюдо слоями. Для промазки я использовала сметану, но можно взять ее на половину с майонезом, а можно и полностью промазать майонезом. Как вам будет угодно. Если предпочтете сметану, тогда овощи слегка присолите.

И так, приступим:

Первым, нижним, слоем у нас ляжет картофель, для этого мы его трем на крупной терке. Подсолим и промажем сметаной.

Слоеный салат с картофелем. 1 слой

Вторым слоем пойдет — морковь. Ее натереть на мелкой или среднего размера терке. Опять же промазываем сметаной.

Слоеный салат с картофелем. 2 слой

Третьим слоем ложится у нас куриное филе, его мелко нарезаем. Промазываем сметаной.

Слоеный салат с картофелем. 3 слой

И заключающим четвертым слоем у на будет — свекла перемешанная с грецкими орехами.

Слоеный салат с картофелем. 4 слой

Сверху салат смазываем сметаной, украшаем на свое усмотрение и ставим в холодильник на 2-3 часа, для пропитки.

Слоеный салат с картофелемПриятного вам аппетита и до скорой встречи, друзья! 

<<ПОЛУЧАТЬ РЕЦЕПТЫ НА ЭЛЕКТРОННУЮ ПОЧТУ>>

С уважением, Эрика и мой кулинарный блог!

 

Похожие рецепты:

ПОНРАВИЛАСЬ ВАМ СТАТЬЯ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУГОМ!
Закладка Постоянная ссылка.

14 комментариев: Слоеный салат с картофелем

  1. Светлана пишет:

    Вкусный салат. нужно приготовить возьму рецепт на заметку.Спасибо!

  2. mila пишет:

    Тоже интересный салатик. Жалко праздники прошли. Был хороший повод его сделать.

  3. Лариса пишет:

    Отдохнули после праздников, теперь можно и салатики вновь приниматься со сметанкой. laugh

  4. Надежда пишет:

    Эрика, интересный салат. Только почему Вы используете на промазку сметану, а не майонез (особенность вкуса или просто меньше калорий?)

    • Эрика пишет:

      Это дело куса, я использовала сметану потому, что ожидала гостей которые не «уважают» майонез. Если вы не имеете предубеждений против майонеза, то смело промазывайте им слои салата. Не прогадаете! Будет еще вкусней smile

  5. интересный рецепт. Надо обязательно попробовать.
    Наташа Давыдова приглашает в гости ⇒⇒Как сохранить здоровье в период простуд?My Profile

  6. Elena пишет:

    Большое спасибо,Эрика, за рецепт вкусного и полезного салата! Выглядит очень аппетитно! Я тоже предпочитаю сметану,а не майонез.Твит *tr_thankyou* *icon_15* *icon_exclaim* *clapping*

  7. Анна пишет:

    Очень люблю салаты, особенно в состав которых входит свекла) Спасибо за рецепт, выглядит аппетитно) *tr_thankyou*

  8. Ольга пишет:

    Салат получился не просто вкусный, но и полезный! Я тоже очень люблю такие варианты салатов.
    Эрика, приглашаю тебя принять участие в моем кулинарном конкурсе «Вкус детства», конкурс простой и интересный, более подробно о нем можно узнать на моем блоге! Буду очень рада тебя видеть!

  9. Ольга Happy пишет:

    Приготовила салатик по вашему рецепту получилось оооочень вкусно, спасибо огромное!

  10. Рита пишет:

    Эрика,а как вы достигаете того, чтобы свекла не окрашивала при варке другие овощи? А то я пробую и так, и эдак, а все равно как-то неэстетично получается.

    • Эрика пишет:

      Я если и варю овощи вместе со свеклой, то кладу ее на самое дно кастрюли, а остальные овощи поверх нее. И как только они готовы, то сразу их достаю, а свеклу довариваю до готовности. Или можно свеклу варить отдельно от других овощей.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

CommentLuv badge