Вкусная курица в сливках с черносливом

Здравствуйте, уважаемые гости и конечно же друзья, все те, кто не забывает заходить в гости за новыми рецептами! Вот и сегодня спешу поделится с вами необычным и вкусным рецептом.

Дочитав эту статью до конца, вы узнаете о том, как просто готовится вкусная курица в сливках с черносливом.

Вкусная курица в сливках с черносливом. фото

Эта тушеная курочка просто тает во рту и оставляет после себя массу новых приятных послевкусий!

Чтобы у вас получилась сочная и очень вкусная курица вам потребуются следующие продукты:

  • курица — 1 штука (1 кг куриного мяса),
  • 3 головки репчатого лука,
  • 100 г чернослива, не сладкого и без косточек,
  • 1,5 стакана 25% сливок,
  • соль,
  • растительное масло.

Вкусная курица в сливках готовится следующим образом:

курицу или же куриное мясо хорошенько промываем, обсушиваем салфеткой и нарезаем на порционные куски. Не забываем посолить, а по желанию немного и поперчить или добавить специй по вкусу.

Вкусная курица в сливках с черносливом. Курицу разделить на порционные куски и посолить

В глубокую сковороду или сотейник наливаем небольшое количество растительного масла и обжариваем курицу до полуготовности. Засыпаем ее крупно нарезанным луком и закрываем крышкой, тушим в течении 10-15 минут.

Вкусная курица в сливках с черносливом. Курицу обжарить и засыпать луком

Чернослив хорошо промываем, распариваем, процеживаем. И добавляем его к тешащейся курице. Туда же заливаем сливки.

Вкусная курица в сливках с черносливом. Добавить чернослив и сливки

(Когда у меня нет сливок под рукой, я заменяю их сметаной разбавленной молоком до сливкообразной консистенции. И получаеться не хуже.)

Когда будут добавлены все ингредиенты, осторожно перемешиваем, снова накрываем крышкой, тушим курицу до полной готовности.

Вкусная курица в сливках с черносливом. Довести до готовности

Подавать такую курочку хорошо с отварным рисом. Курицу можно выложить на большое блюдо и полить соусом.

Вкусная курица в сливках с черносливом

Приятного вам аппетита, друзья! 

Получать новые рецепты по e-mail

С уважением, Эрика и мой кулинарный блог!

Все статьи здесь!

Похожие рецепты:

ПОНРАВИЛАСЬ ВАМ СТАТЬЯ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУГОМ!
Закладка Постоянная ссылка.

13 комментариев: Вкусная курица в сливках с черносливом

  1. Natabul пишет:

    Очень вкусно получится так приготовить курицу с черносливом. Я даже знаю, как у нас в семье разделят это блюдо: курицу — мальчикам , а чернослив — девочкам.

  2. оля пишет:

    Кто любит блюда с черносливом может приготовить и насладится такой курочкой.Спасибо за подробное описание рецепта.

  3. name nika пишет:

    Эрика отменный рецепт приготовления курочки. Сочетание просто прекрасное. Я думала . что чернослив украшает только вкус свинины.

    • Эрика пишет:

      Мне тоже понравилось сочетание продуктов, и чернослив хорошо в рецепт вписался!

  4. Татка пишет:

    Знаю, что это вкусно.

  5. madonna4ka пишет:

    Курица в сливках мне нравится, а с черносливом не делала пока.

  6. Ариадна пишет:

    Наверное и вкус у неё изысканный.

  7. Elena пишет:

    Вкусная курица в сливках — это и правда вкусно! Да еще и с черносливом! Пальчики оближешь! Спасибо за отличный рецепт и подробное описание приготовления этого вкуснейшего блюда! Твит *tr_thankyou* *icon_exclaim* *good*
    Elena приглашает в гости ⇒⇒Почему он ушел?My Profile

  8. Татьяна пишет:

    Замечательный рецепт! Просто и с изюминкой, точнее, черносливинкой smile У нас в семье любят курицу в любом виде, так что я в первую очередь этот рецепт глянула smile

  9. Святослав пишет:

    Рецепт записал, приготовлю обязательно.

  10. Светлана пишет:

    Интересный рецепт обязательно попробую по вашему рецепту приготовить курицу.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

CommentLuv badge