Вкусное блюдо из спагетти, фарша и томатной пасты

Здравствуйте дорогие друзья! Сегодня хочу предложить вашему вниманию вкусное блюдо, которое к тому же еще и быстро готовится, вложится можно в 30 минут.

Вкусное блюдо из спагетти, фарша и томатной пасты

Но я бы не рекомендовала кушать его непосредственно перед сном и даже за пару часов до оного. Как и все мясные блюда оно тяжелое и требует много энергии для переваривания. И так, готовить мы будем спагетти и к ним с фарша и томатной пасты мясную подливу.

Спагетти выбирайте по возможности из твердых сортов пшеницы, они вкуснее, не развариваются, и намного полезней обычных.
И так, отвариваем до готовности спагетти. Промываем, как обычно холодной водой и откидываем (чтобы стекла вода) на дуршлаг.

Для подливы нам понадобится:

400 грамм мясного фарша, 2-3 луковицы, томатной пасты 2-3 столовые ложки, растительное масло для жарки, по желанию можно взять приправу для мясного фарша или другую по вашему вкусу, лавровый листик, перец черный молотый, перец черный горошек, можно соевый соус, сладкую паприку, соль.

Вкусное блюдо из спагетти, фарша и томатной пасты, ингредиенты

А дальше все очень просто, чистим лук от шелухи, промываем и измельчаем.

Пассируем его в растительном масле, до золотистости, добавляем красную паприку, быстро перемешиваем, чтобы не подгорела паприка и добавляем мясной фарш, и снова хорошо перемешиваем. Хорошо обжариваем фарш, добавляем томатную пасту, остальные специи, хорошо размешиваем, доливаем немного воды, закрываем крышкой и даем покипеть минут 5 на среднем огне. Затем извлекаем лавровый листик, закрываем вновь крышкой, выключаем газ и пусть томится если вам не к спеху, а можно и сразу дегустировать.  Приятного аппетита! А на сегодня у меня все, до скорой встречи друзья!

Подписаться на получение новых рецептов по  e-mail.

С уважением, Эрика.

Похожие рецепты:

ПОНРАВИЛАСЬ ВАМ СТАТЬЯ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУГОМ!
Закладка Постоянная ссылка.

8 комментариев: Вкусное блюдо из спагетти, фарша и томатной пасты

  1. Ольга пишет:

    Вкусная подлива получается, Эрика, а ты сахар не добавляешь, чтобы томатная паста не кислила?

  2. Лариса пишет:

    Такое блюдо, как скорая помощь, когда времени нет, то выручает…

  3. opera432 пишет:

    Я не люблю всякие пасты, а мама уже более полугода не ест мясного, так что нам это не подходит.

  4. Валерик пишет:

    Я так же готовлю примерно, только иногда помидоры добавляю)

  5. Екатерина пишет:

    Подобное о блюдо существует в итальянской кухне называеться спагетти «Болоньезе». Хорошо придумали с паприкой — возьму на заметку.

    • Эрика пишет:

      Я к сожалению,в итальянской кухне не очень разбираюсь, спасибо за подсказку!

  6. Natabul пишет:

    У меня вся мужская половина семьи любит это блюдо из спагетти фарша и томатной пасты! Тарелки — всегда пустые!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

CommentLuv badge